top of page


patisserie, gateaux, eveil des sens, saulx les chartreux
L'Eveil des Sens
Créateur de Saveurs et d'émotions

Faites de votre Mariage le plus beau jour de votre vie!
Nous souhaitons y contribuer en vous apportant notre savoir faire et notre créativité afin de réaliser un gâteau de mariage à votre image, selon vos idées, envies...
Une envie n'est pas dans notre carte? pas de problème, parlez en avec notre chef, elle saura vous aiguiller sur votre choix!!
Créez votre gâteau à votre idée grâce à notre chef qui saura s'adapter à votre demande!
Tous vos héros sont disponibles, toutes vos imaginations peuvent être crées!
Vous avez un exemple de photo que vous aimeriez réaliser? Montrez la à notre chef elle fera tout pour vous satisfaire!!




















































Nos pièces montées traditionnelles en choux
Un classique qui a fait ses preuves, assurez vous un mariage réussi et traditionnel.Pièce montée en choux CONE CLASSIQUE
TOUTES NOS PIECES SONT SUR DEVIS
à partir de 6€ la pièce
Pièce montée en choux: pâte à choux, crème pâtissière vanille, caramel croquant
On compte 4 choux par personnes
A partir de 10 personnes, sur commande uniquement, prévenir minimum 1 mois à l'avance
Pour recevoir un devis, nous contacter
6 €
Ma nouvelle option
10 parts60 €
20 parts120 €
30 parts180 €

Pièces montées en Formes
Demandez à notre chef de créer pour vous une pièce montée qui vous ressemble.
Ici avec le thème des Iles, les mariés avaient commandé une pièce montée en forme de palmiers
Prix/part:5€
Décors à rajouter en plus du prix de la part
6 €

Pièce montée personnalisée
6€/part + décors à rajouter
6 €

Piece en cone classique
personnalisation demandée par nos mariés
6€ + decors
6 €

Pièce montée choux fleurs des iles
Voici un exemple de pièce que vous pouvez creer avec notre chef
Pièce montée 3D
à partir de 6€ la part
6 €

Pièce montée thème Musique 10 personnes
commande spéciale pour l'anniversaire d'une jeune musicienne
prix comprenant les décorations
6,20 €

Nos pièces en forme 3D
Créez des chiffres, des lettres ou formes en 3D selon vos envies avec des choux garnies de crème pâtissière et recouverts de caramel craquant
6 €

PIECE MONTEE BALLERINE
DECORS A PREVOIR EN PLUS DU PRIX DE LA PART
6 €

Piece montee et chiffre nougatine
6€/part + décors à rajouter
6 €

pièce montée
sur devis
7 €

PIECE MONTEE choux
6€/part + décors à rajouter
6 €

Nos pièces montées pour les communions
Dites nous vos envies, nous les réalisons!
6€ la part + décors
6 €

Mignardises CHOIX POSSIBLE
assortiment de mignardises selon vos désirs
exemples de mignardises possibles:
-mini eclairs chocolat, café, pistache ou autre au choix
-tartelettes citron, chocolat, framboises ou autre au choix
-mini entremets selon disponibilités, etc...
-mini choux vanille ou autre parfum
1,70 €

Mignardises exemple
tartelettes vanille, choux pistache
1,70 €

choux vanille exemple de petits fours
1,70 €

Nos wedding cakes en pâte à sucre
Pour que votre mariage soit Unique!Wedding cakes ou Gâteaux de Mariage
Vous recherchez le gâteau de vos rêves pour votre mariage?
Vous êtes au bon endroit!!
Nous mettons notre savoir faire pour vous créer un gâteau UNIQUE selon vos goûts, vos couleurs, vos thèmes et envies!
Nos gâteaux sont réalisés en pâte à sucre de qualité, ce qui sublimera vos gâteaux.
Le prix d'un wedding cake est calculé à la part, prévoir 5€90 par part
Les décorations spéciales sont à rajouter en plus du prix de base ( fleurs, roses, sujets etc), prix sur demande
Un présentoir peut être fourni, en versant une caution.
5,90 €

Nos parfums
Nos gâteaux sont en pâte à sucre sur une base de
-génoise nature ou au chocolat ou autre parfum désiré
- une ganache (chocolat noir, lait, blanc, nutella, praliné, kinder bueno, schokobon )
ou
-un crémeux:
citron, passion, framboises, fruits rouges, mangue/passion, chocolat/framboises, pistache, ou autre parfum
ou
-crème au beurre ( nature, chocolat, café, etc...)
selon les envies.
Tous nos cakes design sont recouverts soit d'une ganache chocolat noire ou chocolat blanc en fonction de la saveur que vous aurez choisie afin d'imperméabiliser le gâteau sous la pâte à sucre
CREMEUX DE FRUITS
fruits rouges
passion
vanille

Ruby
sur devis
5,90 €

Naked cake
Gâteau à l'état
Le naked cake un gâteau tendance très apprécié autant pour les anniversaires que pour les occasions spéciales, c'est un gâteau à base de génoise, avec un crémeux à l'intérieur et qui est recouvert soit de crème au beurre ou d’une crème au mascarpone etdécoré de fleurs, fruits etc selon vos envies
590 €

WEDDING CAKE ROUGE ET BLANC ROSES NATURELLES
5.90+ decors
5,90 €

Un air de provence
sur devis
5,90 €

Wedding cake rouge et violet
Exemple de création réalisée pour le mariage de Rudy et Gracia!!
Prix sur devis
590 €

WEDDING CAKE ROMANTIQUE
fleurs à rajouter en plus du prix de la part
5,90 €

Bollywood
sur devis
5,90 €

Wedding cake chic et champetre
pour un style chic et champetre
sur devis uniquement
5,90 €

Gâteau de mariage Bordeau et Blanc
Exemple réalisé pour le mariage de Mathieu et Aurélie, une création unique rien que pour les mariés, vous aussi composez votre gâteau de mariage avec notre chef pâtissier
5,90 €
Nos roses en pâte à sucre ou naturelles
roses en pâte à sucre prix /rose6 €
Roses Bio pour le top prix/rose6 €

Naked cake Lilo et Stitch
sur devis
5,90 €

Wedding cake floral rose pâle
Wedding cake tout en simplicité avec des roses naturelles
(roses naturelles= 5€/rose)
5,90 €

Naked cake
A partir de 5.90€ la part, décor floral à rajouter
sur devis
5,90 €

Wedding cake bordeau et blanc personnalisé 2
5,90 €

WEDDING CAKE rose blanc et gold
INFOS EN MP
5,90 €

Gâteau de mariage blanc et rose
gâteau en pâte à sucre alliant sucré avec naturel
(roses naturelles= 5€ pièce)
5,90 €

wedding cake thème blanc/vert

Wedding cake chic
5.90 la part, decors à rajouter
5,90 €

Gâteau de Mariage sur mesure
voici un exemple que vous pouvez créer avec notre Chef selon vos gouts, vos idées, vos couleurs, et vos parfums que vous desirez intégrer à votre Mariage
La part de Gâteau est à 5.90€ par personnes
Les sujets de mariés ou autres décorations sont à rajouter en plus du prix du gâteau
5,90 €

Gold & White
5,90 €

wedding cake or et blanc

Naked Cake
Succombez à un gâteau ultra crémeux
sur une base de génoise, de garniture etde crème au beurre, ce gâteau de mariage saura vous emerveiller visuellement et gustativement!
décors à rajouter en plus du prix de la part
5,90 €

Gâteau de mariage or
optez pour une décoration sobre et sophistiquée,
pour plus d'infos, nous contacter
(ceci est un exemple de composition que vous pouvez créer avec notre pâtissière)
5,90 €

La belle et la bête wedding cake
Décors à prévoir en plus du prix du gâteau
Création réalisée par notre chef pour une commande spéciale
5,90 €

cake design 3 étages
réalisé pour un anniversaire, peut être trabsformé pour un mariage
5,90 €

Wedding cake/ gâteau de Mariage sur mesure
exemple de wedding cake à deux étages
PRIX DE LA PART 5.90€
ROSES ET SUJETS A PRÉVOIR EN PLUS DU PRIX DU GATEAU
Gâteau sur une base de génoise et d'une confiture framboises intense
5,90 €

fleurs pour votre gâteau de mariage
Nous vous proposons la création de fleurs totalement faites main par notre Chef.
Nous pouvons réaliser une gamme de fleurs variée telle que des roses, des Orchidées, des fleurs de Frangipanier, ou autres sur demande.
Le prix varie en fonction de la taille et du travail à réaliser sur le modelage.
PRIX SUR DEMANDE 
Degustations de gâteaux
Pour votre mariage, nous vous proposons une dégustation des différents gâteaux que vous aurez sélectionné afin que vous puissiez les goûter et en discuter avec notre chef et créer votre gâteau de vos rêves.
Le prix de la dégustation est de 10€ par personnes pour une dégustation de 3 produits. Pour plus de prestations, le prix augmentera.
10 €

TRANSPORT ET LIVRAISON
Vous pouvez récupérer directement au laboratoire le jour même votre commande.
Pour les wedding cake, nous vous conseillons de venir le récupérer à deux, afin qu'une personne maintienne le gâteau lors du transport.
Livraison possible sur demande dans un rayon de 40km par rapport au laboratoire à partir de 100 euros d'achats.
(livraison payante)
1,50 €

PInk & Gold
selon votre imagination, créez VOTRE gâteau de mariage selon vos envies
5,90 €

Effet marbré floral
sur devis
5,90 €


Nos entremets en pièce montée
Nous vous proposons de vous prêter un socle afin de créer une pièce montée avec des entremets. Vous pouvez réaliser les combinaisons qui vous conviendrons avec la chef. Alliez plaisir des yeux et des saveurs pour terminer en beauté votre mariage ou autre évènements!Pièces montées en entremets
Voici notre nouveauté!!
Vous n'êtes pas trop choux ou pâte à sucre? Pas de problème, nous vus proposons cette toute nouvelle possibilité: une pièce montée en entremets
Montés sur des socles en plexiglas, adaptés aux gâteaux, ce présentoir saura ravir les papilles et yeux de vos convives
(Pour le présentoir: Location: 20€ la soirée + chèque de caution de 100€)
L'Exotisme à l'état pûr
Voici un autre exemple de pièce montée en entremets, composez les saveurs que vous souhaitez!
Nos pièces montées choux et Macarons
Mixer vos envies! Vous aimez les choux et les macarons? pas de soucis, nous créons votre pièce montée sur mesureChoux et Macarons
A partir de 7€/ PART (les décors sont à rajouter en plus du prix de base)
SUR DEVIS UNIQUEMENT
Prix sur devis uniquement
7 €

bottom of page